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ㄎ一尢 系列 之「醉鬼酒凍布丁」
如果我們的語言是【威士忌】...
【如果我們的語言是威士忌】這個系列的酒凍布丁主題，來自於甜味從很久以前，就很喜歡的作家村上春樹的一本同名散文集。 廣義而言，威士忌泛指由穀物蒸餾而成的酒，不一定以大麥製成，就跟白蘭地為水果蒸餾酒的泛稱一樣。
在此款酒凍布丁主題上，甜味以法國米謝爾.柯茲的巧克力布丁為畫布，搭配兩款精選威士忌，帶大家淺嚐瞥見，絕代風華的威士忌大叔們魅力！
【博士原品威士忌】，屬於美國波本威士忌體系，在製作原料上，必須含超過51%的玉米。此款威士忌，最大的特色在於他是全世界唯一直接木桶裝瓶，未經任何水割或過濾等現代化處理，可說是真實的保有傳統波本酒感的波本威士忌。
香氣上，博士原品帶有木質與香草調性，做成酒凍搭配巧克力布丁，一入口，味道粗獷濃烈，吃起來彷若遇見一位稜角分明，留著些許鬍渣，霸氣側漏又有一種莫名安心感的美國硬漢～～
【余市威士忌】，則屬日本製的單一麥芽威士忌，這幾年來，風靡台灣有不少的愛好者。酒體上，他有著輕淺溫柔的煙燻泥煤味，搭配巧克力布丁品嚐，口感持久繚繞，具有不容忽視的存在感卻又體現溫柔長存，該說是是位很會獠妹的帥氣雅痞大叔嗎！！？
如果我們的語言是【白蘭地】...
廣義而言，果酒為基底，加以蒸餾製成的酒都可以稱為白蘭地。帶有水果芬芳香氣的白蘭地，非常適合與原味布丁的蛋奶液結合。甜味這次選用的2款白蘭地，分別為「德國的覆盆子白蘭地」與「法國柑曼怡白蘭地」。
【覆盆子白蘭地】在嗅覺上，聞若彷彿春日花香綻放，口感圓滑，酒體近人，做成酒凍搭配布丁時，產生一種非常協調優美的平衡感， 甜味覺得此款覆盆子酒凍布丁，很適合比喻成一位進退優雅，舉止帶有詩意，卻又相當親民可人的公主。
【柑曼怡白蘭地】則是使用干邑白蘭地與野生柑橘調配而已，這兩者如同香水一般，都是經由蒸餾過程所得，香氣與酒體上，初始時帶有一種柑橘的甜香，壓尾則有葡萄烈酒中，常感受到的一種舉重若輕的溫烈。此款做成的酒凍布丁，味覺上，色彩明豔，入口時，彷彿看見一位好客大方，備受眾人喜愛的爽朗公主。
建議食用方法
請找安全的地方服用，如若酒醉，倒頭便睡。貼心提醒：喝酒不開車，單車也是車喔！小心安全地ㄎ 一ㄤ到底吧～
保存方式
全程冷藏，為感受酒凍與布丁結合的最好香氣與味道，請在收到後3日內儘速食用完畢。
＊一盒2個，最建議當日收到即食用完畢～
