茶韻馬卡龍

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馬卡龍 Macaron

TWD $30 ~ 110

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*購物車教學請看頁尾

 

 

 

馬卡龍在台灣,算是知名度頗高的法式甜點~

 

甜味之間心目中好吃的馬卡龍,除了內餡調味要調得好,另外好吃的最大的重點 ,是「馬卡龍殼與內餡」要完美融合,當殼與餡融合時,你吃馬卡龍,不會有咀嚼一坨東西的感覺。

 

外殼脆而不黏,入口即化,留下味道表達的餘韻,而不殘留一種咀嚼粘膩的厚重,如果有吃過法國 Pierre Hermé的大概就是那個標準。

 

其實馬卡龍在甜味,長期以來都是熟客的私房必點,弄了這麼長的時間才上市,主要的原因也是因為還沒設計自己家的盒子,直至今日總算完成。我們還採用台灣百年紙廠自己研發設計的紙張,作為甜味之間的盒子材質 :)

 

這次一次上市12個口味,一盒六顆,可以單顆購入,也可以任選選喜歡的口味湊成一盒

 

 

 

喜歡吃東西帶有花香系的

 

那甜味會很推薦像是玫瑰荔枝,橙花,或者是柚子倚花這類的口味,入口香甜,花香散逸,在嘴巴裡化開的香水,怎樣都迷人是吧?

 

 

 

 * 如果喜歡果實系的

 

像是開心果,莊園巧克力等,絕對不會錯過!香莢蘭則是裡面最獨特的一環,屬於全世界最貴重的香料之一,不同產區的香草,會散發不同的氣息,甜點之間這次選擇幾個不同產區調配香草甘納許,不妨一試。

 

 

 

 * 如果喜歡茶系列的...

 

那就更不能錯過台灣之光,烏龍茶系列,這是甜味之間費時超過一年,深入台灣茶領域研究茶韻,細細轉化調配出來的口味,就是想把台灣之光-[台灣烏龍茶]的茶韻之美帶給各位。能喝出茶感的馬卡龍,甜味之間絕對鄭重推薦~

 

 

 

最後,選了三天三夜還選不出來的,有選擇障礙的,不如就買買兩盒,剛好12個口味全搜集~ 畢竟,小朋友才做選擇對吧?

 

 

 

購物車選購教學 - 電腦版

 

1. 進入購物頁面後,請在「選擇規格」中,先選擇要的口味,比方說「東方美人」。

2. 下方有「數量」,再選擇數量,比如「1」顆,按「加入購物車」後,就會加入到購物車裡面。

3. 假設第二個口味是「鐵觀音」,對比上方的方法,選完後,再選擇其他。

4. 如果要湊成一盒6顆,以此類推,選完六種口味即可!

 

 

 

購物車選購教學 - 手機版

 

1.進入購物頁面後,觸碰規格內文字,先選擇要的口味。

2. 點擊想要的口味與數量,接下來操作如同電腦版一樣。

 

 


馬卡龍 Macaron

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